Ксюша (tabletttka) wrote,
Ксюша
tabletttka

Categories:

BBQ

Жарить барбекю – это очень распространенный вид отдыха в Австралии. У большого количества населения барбекюшницы стоят прямо во дворах и на балконах. В магазинах большой выбор разнообразных сосисок, жаркой барбекю сопровождается различные открытия каких-либо заведений и прочие народные гуляний. Не говоря уже, собственно, о проведении обычных дней рождений.

В почти любом парке или возле пляжей расположены бесплатные барбекюшницы общественного пользования. Мы, как и остальное местное население, частенько этим пользуемся. И выглядит это все так...

Это маленький парк в минутах 15 ходьбы от нашего дома (а ближайшая барбекюшница вообще в минутах 4).

Такая барбекющница на 2 сковороды.



Беседки со столикам – приходи, располагайся.
(По-моему, тут я просто собиралась фотографировать дерево. Я уже стопятсот раз упоминала, какая зелень австралийская размашистая, посмотрите, даже не знаю, какова точная высота, например, этого дерева, если высота беседки примерно 1,5-2 человеческого роста. Но все-таки фото для общего понимания, как выглядит зона отдыха пойдет)



Мы всегда расстилаем фольгу, так гигиеничнее. Надо отметить, что не всегда барюбекбшницы чистые, но они гораздо чище, чем я обычно ожидаю. Порою вообще как новые (подразумевается, что каждый за собой после жарки будет убирать).



Включаем агрегат нажатием на кнопку и выкладываем свои запасы. Для переворачивание используются щипцы.

Масло мы используем в спрее, но это вопрос индивидуального удобства.



Собственно, все очень просто.



Мне очень нравится возможность проводить время в Австралии еще и таким образом. Как все просто ведь, да? Поставил столики, барбекюшницы и людям счастье.
Единственный недостаток барбекю в том, что это не шашлык. Нет того запаха дыма, я за ним скучаю :)

И заодно немного видов из этого парка.













Tags: how it works, времяпровождение, местные австралийские особенности, фото
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments